Ceker Krispi. Lihat juga resep Ceker Krispi Tulang Lunak enak lainnya! Celupkan ceker secara bergantian pada adonan basah dan kering. Goreng ceker yang telah dibaluri tepung di dalam minyak panas sampai kecokelatan.
Resep Ceker Ayam Goreng Tepung - Beberapa orang memang ada yang sangat suka dengan kaki ayam atau yang sering disebut ceker ayam. Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak. Para pecinta ceker tentu mengetahui bahwa ceker juga bisa di masak menjadi berbagai variasi menu masakan yang lezat.
Anda sedang mencari ide resep ceker krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ceker Krispi Tulang Lunak enak lainnya! Celupkan ceker secara bergantian pada adonan basah dan kering. Goreng ceker yang telah dibaluri tepung di dalam minyak panas sampai kecokelatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker Krispi menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker Krispi:
- Gunakan 200 gram ceker ayam.
- Siapkan 100 gram tepung beras.
- Sediakan 1/4 sendok teh baking soda.
- Gunakan 1 sendok makan kecap asin.
- Sediakan 1 sendok teh lada hitam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Cara menyiapkan Ceker Krispi:
- Rebus / presto ceker ayam sampai empuk.
- Biarkan ceker agak mendingin. Lalu campurkan baking soda, kecap asin, dan lada. Aduk merata..
- Balut semua ceker dengan tepung beras..
- Panaskan minyak di wajan anti lengket..
- Goreng ceker sampai berwarna keemasan. Tiriskan..
- Balut sekali lagi dengan tepung beras..
- Goreng kembali sampai ceker berwarna coklat keemasan / sampai garing..
- 8. Tiriskan untuk membuang minyak berlebih..
- Sajikan dengan saos sambal atau mayonais..
Di usia yang seumuran denganku, dia sudah punya suami yang baik serta dua anak (mba ara dan boy) yang cantik dan ganteng. Untuk kamu yang ingin olahan ceker yang garing teksturnya, ceker krispi bisa kamu coba. Simak resep sera cara membuat ceker setan, ceker sambal ijo, ceker merah, ceker krispi dan mie ceker! Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Ceker Ayam Krispi. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Ceker Ayam Krispi dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!