Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.Rasell. Resep Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms. Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms. Rasell ikan patin, nanas (potong sedang), Daun bawang, Kemangi, cabe merah, bawang merah, bawang putih, rampai/tomat ceri Atina Hasanah Sarjono Ikan, asam, nanas, Serai geprek, Jahe geprek, daun Salam, Garam, gula, kaldu jamur, tomat Berta_rania.
Kata beliau ini merupakan menu favorit keluarga. Pindag ini mirip sama pindang bandeng kalau di Jawa, tepatnya dari Betawi. tapi bedanya, kalau Pindang Meranjat ini memakai ikan Patin, sedang Pindang Bandeng Betawi pakai ikan bandeng, dan ada uniknya, karena bumbunya di bakar dulu. Sedang pindang Maranjat ini bumbunya langsung cemplung ke kuahnya.
Lagi mencari ide resep pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms. Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms. Rasell ikan patin, nanas (potong sedang), Daun bawang, Kemangi, cabe merah, bawang merah, bawang putih, rampai/tomat ceri Atina Hasanah Sarjono Ikan, asam, nanas, Serai geprek, Jahe geprek, daun Salam, Garam, gula, kaldu jamur, tomat Berta_rania.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.Rasell menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.Rasell:
- Gunakan 1 kg ikan patin.
- Siapkan 1 buah nanas (potong sedang).
- Ambil secukupnya Daun bawang.
- Gunakan secukupnya Kemangi.
- Sediakan 5 siung cabe merah.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah rampai/tomat ceri.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah Serai.
- Gunakan secukupnya Kunyit.
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap rasa.
- Siapkan Minyak sayur.
- Sediakan Air.
PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang.
Cara membuat Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.Rasell:
- Cuci bersih ikan patin.
- Haluskan bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, serai, kemiri).
- Potong menjadi dua bagian rampai/tomat ceri..
- Iris daun bawang dan nanas. Cabuti daun kemangi.
- Siapkan minyak sayur untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai tercium wanginya, masukan air secukupnya lalu masukkan ikan patin. Masukan garam dan penyedap rasa secukupnya. kemudian masukan nanas..
- Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan daun bawang dan kemangi. Tunggu sampai sedikit layu..
- Dan siap disajikan..
Untuk membuat resep pindang ikan yang enak dan lezat, hal utama selain cara membuat nya yang harus diperhatikan adalah bumbu pindang ikan yang digunakan. Pada umumnya kita hanya mengenal masakan pindang ikan patin, ikan tuna atau ikan tongkol, tetapi untuk kali ini kita akan membuat pindang ikan menggunakan ikan jenis lain, yaitu ikan air tawar. Berburu pindang patin enak di Palembang terasa kurang lengkap jika tidak singgah dan menyantap Pindang Meranjat Ibu Ucha. Berbeda dari Pindang Meranjat, Pindang Musi Rawas dan Pindang Palembang tidak menggunakan terasi, sehingga warnanya pun lebih cerah. Namun soal rasa, kedua Pindang tersebut tak kalah nikmatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!