Peach Gum Dessert. At just a fraction of the price of bird's nest. I think I'll stick to the sweet peach gum dessert for now. In TCM, peach gum is said to benefit the spleen and stomach, tonify and promote blood circulation, replenishes qi and alleviate pain.
As detailed in classical Chinese medical literature, its curative qualities include solving urinal infections, thirst-quenching and relieving stress. Clean the impurities if any and drain. Peach gum dessert soup is a delicious way of enjoying peach gum, regarded as a beauty tonic in traditional Chinese medicine (TCM).
Lagi mencari ide resep peach gum dessert yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peach gum dessert yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peach gum dessert, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peach gum dessert yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
At just a fraction of the price of bird's nest. I think I'll stick to the sweet peach gum dessert for now. In TCM, peach gum is said to benefit the spleen and stomach, tonify and promote blood circulation, replenishes qi and alleviate pain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peach gum dessert sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Peach Gum Dessert menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peach Gum Dessert:
- Gunakan 50 gram peach gum.
- Siapkan 20 gram barley/jali.
- Ambil 20 gram jamur putih.
- Sediakan 25 gram biji teratai.
- Siapkan 25 gram goji berry.
- Ambil 24 gram kismis kering, rendam sampai empuk.
- Siapkan 50 gram angco/ kurma kering.
- Sediakan 100 gram kundur kering.
- Sediakan 1 sdm selasih, rendam sampai mengembang.
- Gunakan 1 kaleng longan.
- Gunakan secukupnya Gula batu.
Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).
Cara membuat Peach Gum Dessert:
- Ini paketan dessert peach gum yang saya dapatkan.
- Rendam peach gum semalaman dalam air yang banyak karena akan mengembang berkali2, buang kotoran hitam yang menempel, jika perlu gunakan pinset.
- Rendam lotus seed/biji teratai dalam air panas selama 1 jam. Belah 2, jika menemukan bagian berwarna hijau, dibuang karena ini rasanya pahit. Rebus terpisah dg yang lain karena ini agak keras.
- Rebus jali terpisah, sampai lunak.
- Rendam jamur putih sampai mengembang. Buang bagian yang keras berwarna kuning, lalu potong jamur kecil2.
- Belah angco (kurma kering) menjadi 2 bagian supaya aromanya cepat keluar, buang bijinya yang berada di tengah.
- Didihkan 1,5 liter air dg daun pandan. Masukkan jamur putih dan angco masak sampai jamur empuk.
- Lalu masukkan sisa bahan : peach gum, kismis kering, jali, selasih, biji teratai, goji beri, kundur dan gula batu. Masukkan longan kaleng berserta airnya. Aduk rata dan didihkan lalu angkat.
- Sajikan hangat atau dingin. Jika ingin sajikan dingin, sebaiknya diamkan semalaman di kulkas supaya meresap.
Peach gum, peach resin or peach blossom tears - whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peach Gum Dessert yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!