Mangut Ikan Pari Asap. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.
Versi saya cabai rawit yang dihaluskan agak banyak aja. Maklum saya dan suami "setan pedas". Mantapnya maksimal deh resep mangut ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan pari asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan pari asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut ikan pari asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut ikan pari asap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Pari Asap.
- Ambil 1000 ml Santan Kelapa.
- Sediakan 1/4 Tahu kuning.
- Gunakan 4 Butir Telur ayam Rebus.
- Ambil 2 Cabe Hijau Besar Potong.
- Siapkan 5 Cabe Merah Kriting Potong.
- Gunakan 1 Tomat potong kecil2.
- Siapkan 3 Daun Salam.
- Siapkan 4 Daun Jeruk.
- Sediakan 3 ruas Lengkuas geprek.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 3 Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 Ruas Kencur.
- Gunakan 6 Bawang Merah.
- Sediakan 5 Bawang Putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 Cabe Rawit Merah.
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
- Masukan potongan cabe, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- Masukan Ikan Pari asap aduk hingga bumbu meresap.
- Lalu tuang santan, terus aduk dengan apik kecil acar santan tidak pecah lalu masukan tahu dan telur rebus.
- Terakr masukan potongan tomat. Tes rasa. Tambahkan penyedap rasa bila perlu. Masak sampai agak menyusut.
- Selamat menikmati.
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Pari Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!