Cilok kuah bumbu kacang pedas. Lihat juga resep Cilok bumbu kacang pedas enak lainnya! Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Berbeda dengan cilok asli bandung yang punya bumbu kacang kental, yang ini lebih cair seperti kuah.
Kitchen/Cooking Jika biasanya cilok dinikmati dengan tambahan bumbu kacang atau saus cabai, namun cilok yang satu ini sedikit berbeda penyajiannya. Cilok asal Tasikmalaya ini disajikan dengan kuah bening seperti kuah bakso. Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang yang penasaran dengan rasanya. - Masukan bumbu kacang, gula merah, kecap, garam yang udah dihaluskan, aduk sampai minyaknya keluar. - Untuk kekentalan bumbu bisa disesuaikan, koreksi rasa.
Anda sedang mencari ide resep cilok kuah bumbu kacang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah bumbu kacang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok bumbu kacang pedas enak lainnya! Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Berbeda dengan cilok asli bandung yang punya bumbu kacang kental, yang ini lebih cair seperti kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah bumbu kacang pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah bumbu kacang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok kuah bumbu kacang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok kuah bumbu kacang pedas memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok kuah bumbu kacang pedas:
- Sediakan 15 SDM sagu.
- Ambil 5 SDM terigu.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan 1 genggam Kacang bawang / kacang tanah goreng.
- Siapkan 1 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 bungkus Royco ayam.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 2 bungkus Bon cabe.
- Ambil 10 buah Cabe rawit.
Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok kuah bumbu kacang pedas:
- Cara membuat adonan ciloknya. Pertama campur sagu, terigu, garam, royco dan air secukupnya aduk hingga Kalis.
- Bulat²kan kecil² seperti pentol lalu masukkan kedalam panci berisi air yang sudah mendidih, masak hingga pentol cilok mengambang.
- Bahan kuah nya. Haluskan bawang putih, bawang merah cabai dan garam lalu tambahkan kacang,ulek hingga halus. Lalu tumis, sampai bumbu harum tambahkan air, hingga mendidih masukkan pentol ciloknya. Tunggu hingga mendidih. Dan siap disajikan..
Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah bumbu kacang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!