Soto ceker momy. Menu makan malam buat soto ceker mom. Resep dari ibu saya pecinta soto lamongan sejati 👍Tiap ada acara keluarga selalu dibuatkan soto ayam. Sudah pasti hapal kita semua anak anaknya.
Siapkan mangkok lalu masukan mie, tauge, ayam suir, ceker ayam, daun bawang + seledri, potongan tomat, bawang goreng lalu siram dengan kuah soto'y tambahkan perasan jeruk nipis, kecap & sambal lalu sajikan dengan nasi hangat agar lebih kenyang, hihihihihi Resep Soto ceker versi bumbu soto Banjar Kalimantan Selatan. Mohon koreksinya yg asli orang Banjar,mfkn kl ada kkurangn dlm masakn saya,heee smgt bljr lagi Soto Ceker ini merupakan salah satu hidangan khas dari Surabaya, ya kota ini memang terkenal dengan ragam kulinernya yang patut dicoba. Selain pecel, rujak cingur, bandeng presto dan almond crispy, soto yang satu ini juga menjadi salah satu primadona Kuliner di Surabaya.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker momy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker momy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker momy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker momy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Menu makan malam buat soto ceker mom. Resep dari ibu saya pecinta soto lamongan sejati 👍Tiap ada acara keluarga selalu dibuatkan soto ayam. Sudah pasti hapal kita semua anak anaknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker momy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ceker momy menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ceker momy:
- Sediakan Bahan utama:.
- Ambil 1/2 kg ceker ayam yg sudah dibersihkan dan direbus.
- Sediakan 2 keping bihun jagung rebus.
- Sediakan 1/2 sayur kol iris halus.
- Siapkan Bumbu kuah soto:.
- Gunakan 2 buah kunyit, jahe, laos.
- Siapkan 20 buah cabai rawit.
- Sediakan 5 siung bawang merah& bawang putih.
- Sediakan 3 sdm garam.
- Sediakan 3 helai dau salam & daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas sereh.
- Gunakan 2 buah Air perasan jeruk nipis.
- Ambil 5 siung bawang merah iris.
- Siapkan sesuai selera Lada.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1000 ml air.
- Siapkan Pelengkap:.
- Sediakan 1 buah Daun bawang uk. Besar iris.
- Gunakan 2 buah tomat iris.
Siapkan panci, masukkan air, ceker, daun salam, daun jeruk, garam, merica bubuk, dan bumbu yang telah di tumis, rebus hingga ceker emuk dan angkat. Siapkan mangkuk, masukkan suwiran daging ayam dan ceker tambahkan kuah soto dan aneka pelengkap dan sajikan ketika masih hangat bersama nasi hangat. Rebus ceker ayam dalam air hingga melunak. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, dan jahe.
Cara menyiapkan Soto ceker momy:
- Haluskan semua bumbu jahe, kunyit, cabai,bawang..
- Memarkan laos & batang sereh..
- Tumis bumbu halus, sereh, laos, daun salam, daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan air sekitar 1000ml.
- Masukkan ceker yg sudah direbus terlebih dahulu masak hingga kuah mendidih dan ceker empuk.
- Goreng bawang merah yg sudah iris hingga garing dg sedikit minyak tuang bersama minyak ke dalam kuah rebusan soto agar lebih sedap.
- Sajikan dg menyusun irisan kol, bihun rebus, tomat iris, siram dg kuah dan taburi daun bawang siap disajikan.
Tumis bumbu halus tambahkan pala, cengkeh, kayu manis, hingga harum. tambahkan irisan daun bawang, kecap ikan, kecap manis dan air kaldu rebusan ceker. tambahkan gula dan garam, cek rasa. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung (ceker ayam). Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung (ceker ayam). SOTO CEKER BU UNI - KULINER HALAL DI BALI - Duration:.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ceker momy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!