Brokoli Rebus Renyah. Anak wedok suka makan brokoli, cuma direbus sebentar kemudian dicemilin begitu saja. Kadang kalau kita terlalu lama merebus brokoli, sayur ini akan berubah warna dan teksturnya tidak renyah lagi. Nah, ini tipsnya supaya brokoli rebus tetap hijau cantik dan renyah.
Alhasil brokoli pun tetap hijau dan teksturnya tetap renyah. Jadi saat brokoli masih proses direbus, kamu harus segera menyiapkan air es dalam wadah ya. Tiriskan, lalu biarkan agak dingin di saringan..
Sedang mencari ide resep brokoli rebus renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli rebus renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anak wedok suka makan brokoli, cuma direbus sebentar kemudian dicemilin begitu saja. Kadang kalau kita terlalu lama merebus brokoli, sayur ini akan berubah warna dan teksturnya tidak renyah lagi. Nah, ini tipsnya supaya brokoli rebus tetap hijau cantik dan renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli rebus renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brokoli rebus renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brokoli rebus renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brokoli Rebus Renyah menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brokoli Rebus Renyah:
- Gunakan 1 Pcs Brokoli ukuran besar.
- Gunakan 500 ml air es.
- Ambil 1 sdm garam untuk rendam.
- Gunakan 1 sdt garam untuk di air rebus.
- Gunakan 1 sdt minyak kelapa/zaitun.
Contohnya adalah resep brokoli goreng tepung yang sangat renyah lagi menyehatkan. Tidak melulu direbus atau ditumis saja untuk bisa menyajikan brokoli di meja makan. Bisa juga lho dijadikan cemilan sehat.. Tiriskan Brokoli yang akan kita olah jadi tumisan perlu diolah terpisah terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Brokoli Rebus Renyah:
- Potong brokoli sesuai kuntumnya, kulit batang dikupas, potong bulat.
- Rendam dalam air garam selama setengah jam, cuci bersih.
- Didihkan air yg sgt mendidih, masukkan batang dan brokolinya,. Biarkan airnya mendidih lagi,. 2-3 Menit.. Angkat tiriskan dan tuang ke air es, biarkan 5 menit,. Tiriskan.
- Bisa taburin garam meja atau Virgin olive jika mau dimakan langsung. Atau bisa dicocol Mayonaise. Bisa juga jika mau dimasak saus Tiram.
Lalu masukkan brokoli yang sudah dipotong-potong. Setelah itu tirisak, dan siram dengan air dingin agar proses pematangan berhenti. Brokoli selanjutnya siap diolah untuk dijadikan tumisan. Saat di dapur, jangan ragu untuk membuat brokoli krispi yang renyah, gurih dan enak ala restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak pun pasti suka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brokoli Rebus Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!