Ayam fillet goreng tepung. Satu-satunya kendala, mungkin adalah mengadakan fillet daging ayamnya. Dengan kata lain memisahkan daging ayam dari tulangnya. Tapi kalau sudah terbiasa masak, mungkin juga hal itu.
Untuk membuat supaya daging ayam tertutup tepung tebal disarankan untuk memakai air es atau menyimpannya di kulkas. Bosan dengan ayam goreng coba masak masakan semur ayam dijamin keluarga anda suka terutama anak, suami dan mertua pasti lahap makannya, apalagi resep semur ini sangat gampang di praktekkan dan rasanya mmm sangat lezat dan sedap, berikut resep semur daging ayam yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat.
Lagi mencari ide resep ayam fillet goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Satu-satunya kendala, mungkin adalah mengadakan fillet daging ayamnya. Dengan kata lain memisahkan daging ayam dari tulangnya. Tapi kalau sudah terbiasa masak, mungkin juga hal itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam fillet goreng tepung menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam fillet goreng tepung:
- Ambil 300 gram ayam fillet dada.
- Gunakan 1/4 bungkus Tepung bumbu sajiku serbaguna.
- Siapkan 1 buah telur.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen.
Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Anda ingin menyajikan filet ayam goreng tepung panir yang empuk bagian dalamnya, dan renyah luarnya untuk sajian pesta?
Cara menyiapkan Ayam fillet goreng tepung:
- Potong ayam filet dada sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis, bawang putih, lada, garam, dan minyak wijen. Aduk rata dan diamkan +- 30 menit.
- Pecahkan 1 butir telur di mangkuk,kocok rata, lalu tuang tepung di piring terpisah.
- Campurkan ayam ke dalam telur, lalu balurkan tepung.
- Panaskan minyak, lalu kecilkan api, goreng ayam satu per satu, lalu angkat setelah agak kecokelatan.
Lumuri air jeruk nipis hingga rata. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!