16. Sayur Sop Ayam Kampung. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Sebab ciri khas sajian ini adalah sop ayam lengkap dengan tulangnya, tanpa sayur, berkuah super lezat dan gurih, dan bertabur irisan daun seledri.
Menu kemaren Sop Pecok Ayam Kampung, menu yang cocok ketika badan lagi kurang ena dan butuh asupan gizi lebih. Sebenernya beli juga banyak dan deket rumah ya.tapi tak rasain sekarang kok agak amis Sop Pecok Ayam di warung dekat rumah itu. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu.
Sedang mencari ide resep 16. sayur sop ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 16. sayur sop ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Sebab ciri khas sajian ini adalah sop ayam lengkap dengan tulangnya, tanpa sayur, berkuah super lezat dan gurih, dan bertabur irisan daun seledri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 16. sayur sop ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 16. sayur sop ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 16. sayur sop ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 16. Sayur Sop Ayam Kampung memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 16. Sayur Sop Ayam Kampung:
- Ambil 1/2 ekor Ayam kampung.
- Gunakan 1 buah wortel, iris.
- Sediakan 1/4 buah kol.
- Gunakan 5 buah buncis.
- Siapkan 1 buah kentang, potong kotak.
- Sediakan 2 batang daun seledri,.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan Bumbu :.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek/iris.
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Masak apa yang bahan-bahanya dari rempah yang baik untuk imun tubuh, yuk coba resep Sop Ayam Jahe.
Langkah-langkah membuat 16. Sayur Sop Ayam Kampung:
- Cuci Ayam kampung sampe bersih rebus dengan api besar 10menit buang buihnya. Kemudian bilas ayam dan rebus kembali dengan air baru sebanyak 2 liter masak dengan api kecil.
- Goreng bawang merah, sisihkan. Haluskan bawang putih, merica dan garam kemudian tumis.
- Masukan bumbu yang di tumis kedalam rebusan ayam, tambahkan jahe dan kaldu bubuk.
- Jika ayam sudah empuk masukan wortel kan kentang masak sampe matang. Lanjut masukan buncis, daun bawang dan seledri.
- Terakhir masukan kol. Aduk dan matikan api. Tutup diamkan 5 menit. Jika kol sudah layu taburi daun bawang dan sajikan.
Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Guideku.com dari Cookpad @Fiennieta Della Octariana. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 16. sayur sop ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!