Ayam kecap. Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap Simple enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap Simple enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam.
- Ambil 7 bh ceker ayam.
- Gunakan 5 bh cabai hijau.
- Siapkan 1 bh tomattomat.
- Ambil 1/2 siung bawang Bombay.
- Ambil 2 bh jahe (+/- @2 cm) geprek.
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 gelas belimbing Air.
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis.
Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap? Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami.
Cara membuat Ayam kecap:
- Cuci ayam,lumuri dengan garam dan jeruk nipis cuci kembali.
- Ungkep ayam dg garam dan jahe hingga empuk setelah empuk goreng ayam setengah matang (tp kalo saya suka garing).
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay masukkan air sedikit,garam,gula dan kecap setelah agak mengental masukkan ayam tgg sebentar kemudian masukkan cabai hijau dan tomat tunggu hingga bumbu meresap...
- Angkat dan ayam kecap siap dihidangkan.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Ayam Kecap Bumbu Simple enak lainnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!