Tongkol masak ala sarden. Enakan sih pake tongkol asap, tp krn adanya yg fresh, gpp yuk kita buat aja + lebih sehaattt. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Lihat juga resep Sarden tongkol enak lainnya.
Siapa yang tidak tau ikan sarden, ikan yang terkenal sebagai salah satu jenis ikan laut yang menawarkan rasa yang enak dan mudah untuk diolah menjadi menu masakan. Resep: Sarden ikan tongkol Legit. in Seafood. Di hari Minggu seperti ini pasti banyak yang malas untuk memasak yang berat-berat dan susah-susah.
Lagi mencari ide resep tongkol masak ala sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol masak ala sarden yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol masak ala sarden, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol masak ala sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Enakan sih pake tongkol asap, tp krn adanya yg fresh, gpp yuk kita buat aja + lebih sehaattt. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Lihat juga resep Sarden tongkol enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol masak ala sarden yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol masak ala sarden memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol masak ala sarden:
- Gunakan 1 ekor tongkol atau tenggiri, bumbui garam + lemon, lalu goreng.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 2-3 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 cabe besar.
- Gunakan 5 cabe rawit iris.
- Gunakan 1/2 Bwg bombay, iris.
- Siapkan 5 bwg merah, iris.
- Gunakan 3 bwg putih, iris.
- Siapkan 1 sereh, geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan 3-5 sdm Saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1-2 sdm kecap.
- Sediakan 2 sdm saos cabe (optional).
- Sediakan Garam + gula + totole + merica.
Jika kamu termasuk salah satunya maka ada baiknya mencoba resep yang satu ini Ladies. Sarden tongkol ini super praktis dan cepat sekali disajikan. Tongkol putih masak sarden. tongkol putih, cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, lada, saos sambal, saos teriyaki. Sarden Tongkol Putih telur ala Mak ino.
Langkah-langkah membuat Tongkol masak ala sarden:
- Haluskan: cabe merah besar, sebagian bwg merah, sebagian bwg putih, kemiri, dan sebagian tomat..
- Tumis sebagian bumbu yang tidak dihaluskan + jahe + serah, lalu masukkan bumbu halus. Tumis semuanya hingga agak matang lalu masukkan air secukupnya & semua saos2 & bumbu. Cicipi hingga sesuai..
- Masukkm ikan goreng lalu masak lagi hingga air agak menyusut & meresap..
Ada putih telur sisa bikin cake kemarin,,,, daripada nganggur di kulkas mending bikin sarden aja 😁😁 #MurahMeriah #SiapRamadan Juliana Mentari. Nah kali ini mak masak Sarden yang bukan dari ikan sarden, tapi ikan tongkol yang kecil-kecil. Mak pun gak punya presto dirumah, jadi ini ikan digoreng dulu. Setelah itu, baru lah suwiran tongkol dicampur dengan bumbu halus, serai, jahe, dan daun salam. Beri sedikit saus tiram dan air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol masak ala sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!