Ayam katsu tepung bumbu. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. ayam fillet iris menjadi beberapa, telur, Tepung bumbu krispy, Tepung panir, Saus asam manis/saus instan (opsional), Sayur rebus,kentang goreng, Lada bubuk, Garam Resep 'chicken katsu' paling teruji.
Aduk-aduk sampai sedikit mengental, lalu angkat. Sajikan ayam katsu dengan siraman bumbu kari dan nasi putih. Nah, itulah resep dan cara membuat ayam katsu bumbu kari dengan mudah.
Lagi mencari inspirasi resep ayam katsu tepung bumbu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu tepung bumbu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu tepung bumbu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam katsu tepung bumbu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. ayam fillet iris menjadi beberapa, telur, Tepung bumbu krispy, Tepung panir, Saus asam manis/saus instan (opsional), Sayur rebus,kentang goreng, Lada bubuk, Garam Resep 'chicken katsu' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam katsu tepung bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam katsu tepung bumbu menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam katsu tepung bumbu:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet tipis.
- Gunakan 1/4 sdt garam/sesuai selera.
- Siapkan 1/8 lada bubuk/sesuai selera.
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna sajiku.
- Siapkan 1 btr telur kocok lepas.
- Sediakan Secukupnya tepung roti/panir.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan jika suka Pelengkap saos sambal / tomat dan mayones.
Kamu bisa menghidangkan menu ini untuk anak, dijamin mereka bakal suka. - Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam yang sudah dilumuri dengan tepung. Cara Mudah Membuat Resep Chicken Katsu Ala Masakan Jepang. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam katsu tepung bumbu:
- Lumuri daging ayam dengan garam dan merica diamkan 5-10 menit..
- Balurkan ayam tadi ke dalam tepung bumbu kemudian masukkan kedalam kocokan telur sampai terbalur rata..
- Gulingkan ayam pada tepung roti..
- Goreng dengan api cenderung kecil sampai berwarna kecoklatan..
- Angkat siap dihidangkan..
- Tips: agar ayam matang sempurna fillet daging ayam tipis2 (0,5-1cm), banyaknya tepung bumbu dan tepung roti bervariasi sesuai banyaknya fillet daging ayam yg dihasilkan..
Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya. Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Indonesia. Menchi katsu, sejenis patty daging cincang yang dicampur dengan tepung roti lalu Gyū katsu atau bīfu katsu, merupakan katsu yang dibuat menggunakan daging sapi dan cukup populer di Osaka dan Kobe. Selain daging ayam dan tahu, tempe juga bisa dijadikan bahan baku membuat katsu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam katsu tepung bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!