Ayam pesmol. Lihat juga resep Pesmol Ayam & Bayam enak lainnya. Lihat juga resep Pesmol Ikan Nila enak lainnya. Jika bosan menyantap ayam goreng, kali ini Anda bisa membuat ayam bumbu pesmol.
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Lagi mencari inspirasi resep ayam pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pesmol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pesmol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pesmol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pesmol Ayam & Bayam enak lainnya. Lihat juga resep Pesmol Ikan Nila enak lainnya. Jika bosan menyantap ayam goreng, kali ini Anda bisa membuat ayam bumbu pesmol.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam pesmol memakai 7 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam pesmol:
- Ambil Ayam Bawang merah Bawang putih Lengkuas Jahe Kemiri.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Lada.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula pasir.
- Gunakan Royco (keep).
- Sediakan Minyak goreng.
Kebetulan ikan masnya masih segar banget, hasil. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Cara menyiapkan Ayam pesmol:
- Bumbu yg di haluskan: Bawang merah Bawang putih Lengkuas Jahe Kemiri Kunyit Lada Garam Bumbu bulat: Cabe rawit Bawang merah Daun2an: Serai Salam Jeruk Carbut: Goreng ayam sebentar atau sesuai selera.. Setelah itu tumis, bumbu dan daun2an smpe harum.. Kemudian masukkan ayam yg telah di goreng tadi.. Aduk2 sbntr, setelah itu masukkan air putih secukupnya, gula pasir, Royco (keep).. Masak smpe ayam Asat/sdkt berkuah.. Terakhir masukkan bawang merah bulat dan cabe rawit bulat.. Koreksi rasa..
Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!