15. Mangut Ikan Panggang. Lihat juga resep Mangut Sambel Panggang (Semarang) enak lainnya. The next video is starting stop. Watch Queue Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya.
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Ikan panggang teflon yang gurih atau ikan bakar tanpa arang sangat praktis dan gampang.
Anda sedang mencari inspirasi resep 15. mangut ikan panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. mangut ikan panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mangut Sambel Panggang (Semarang) enak lainnya. The next video is starting stop. Watch Queue Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. mangut ikan panggang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 15. mangut ikan panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 15. mangut ikan panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 15. Mangut Ikan Panggang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 15. Mangut Ikan Panggang:
- Siapkan 5 ikan panggang pe (pari).
- Gunakan 3 buah tahu putih.
- Ambil 4 buah cabai setan utuh.
- Sediakan 1 buah wortel iris tipis.
- Sediakan 1 genggam daun kemangi.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Sediakan 1 bungkus santan instan.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Iris Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 batang kunyit.
- Gunakan 1 batang lengkuas.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
Rasanya enak tidak kalah dengan ikan bakar pakai arang kayu. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda.
Langkah-langkah menyiapkan 15. Mangut Ikan Panggang:
- Cuci bersih ikan panggang menggunakan jeruk nipis. Cuci bersih tahu putih lalu potong dadu besar. Goreng tahu setengah matang ke dalam minyak panas. Goreng ikan panggang ke dalam minyak panas untuk menghilangkan amis. Tiriskan..
- Iris semua bumbu. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu iris..
- Setelah bumbu iris mengeluarkan aroma wangi, tambahkan air 750 ml. Setelah mendidih masukkan tahu goreng dan ikan panggang. Tambahkan santan instan, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masukkan potongan wortel. Cek rasa. Jika sudah pas, terakhir masukkan kemangi, tomat, dan cabai setan utuh. Jika Anda penggemar pedas,cabai setan boleh diiris tipis..
- Mangut ikan panggang siap disajikan selagi hangat..
Lihat juga resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang enak lainnya. Mangut ikan panggang kali ini saya dapatkan resepnya dari seorang kolega dari kota Rembang. Sebenarnya cara pembuatanya hampir sama dengan mangut ikan, yang membuat berbeda adalah bahan dari mangut panggang dan sedikit pengolahan dari goreng dengan memanggang. Resep Mangut Ikan Pe, masakan khas Semarang. Ini salah satu makanan favorit ibu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 15. mangut ikan panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!