Ayam KFC KW super kriuk tahan 8 jam. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Bismillahirrahmanirrahiim Source : cookpad Wardat El Ouyun Udah lama banget kukmark resep ini dan baru kesampean bikin sekarang. Enaak banget deeh udah mirip KFC beneran 😄😄 Pokoknya must try this yaa moms Yuukk moms lets cekidot Resep Ayam KFC KW Super Kribo Cocok Untuk Jualan Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.
Sedang mencari ide resep ayam kfc kw super kriuk tahan 8 jam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kfc kw super kriuk tahan 8 jam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc kw super kriuk tahan 8 jam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kfc kw super kriuk tahan 8 jam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kfc kw super kriuk tahan 8 jam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam KFC KW super kriuk tahan 8 jam menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam KFC KW super kriuk tahan 8 jam:
- Sediakan Bahan A:.
- Sediakan 500 gr Ayam, saya fillet dada ayam. Bersihkan beri air jeruk nipis.
- Ambil 1 butir telur, beri sedikit garam kocok lepas (untuk pencelup).
- Gunakan 150 ml air es.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
- Ambil Bahan B: (bumbu marinasi).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit (optional).
- Sediakan 2 bh cabai merah keriting (optional).
- Gunakan 1 ruas jari laos muda (optional).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt gula.
- Gunakan Bahan C:.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 75 gr (3 sdm) tapung maizena.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt bubuk paprika/bubuk cabe (optional).
- Gunakan 1/2 sdt bubuk basil (optional).
- Ambil 1/2 sdt bubuk oregano (optional).
Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti penggunaan buttermilk, beberapa ditambahkan seperti kunyit. All you need is some very basic elements (listed below) and at least an ho.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam KFC KW super kriuk tahan 8 jam:
- Haluskan bahan B, koreksi rasa. Marinade ayam dengan bumbu halus (bahan B). Masukkan kedalam lemari es, diamkan selama minimal 5 jam. Semalaman lebih baik karena bumbu akan lebih meresap dan akan lebih enak hasilnya.
- Campurkan semua bahan C, koreksi rasa, sisihkan.
- Buat bahan pencelup. Caranya, campurkan air es dan 1/2 sdt baking soda di bahan A dengan 3 sdm bahan C. Aduk rata. Simpan kembali kedalam lemari es agar tetap dingin ketika akan digunakan.
- Celupkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam telur, lalu balurkan ayam ke bahan C. Cubit cubit hingga tepung menempel pada ayam, lalu kibas kibaskan dan celupkan ayam ke bahan pencelup (air es) sebentar. Kemudian balurkan kembali ayam ke bahan C. Cubit cubit dan tekan tekan hingga tepung menempel sempurna pada ayam. Nb: lakukan step ini hanya pada saat ayam akan digoreng. Jadi jika telah selesai dengan step ini segeralah menggoreng ayam. Jangan dibiarkan terlalu lama karena akan keras hasilnya.
- Siapkan minyak banyak. Goreng ayam dengan metode deep fry. Ayam akan matang sempurna asalkan digoreng dengan minyak banyak. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil hingga kecokelatan, matikan kompor.
- Ayam KFC KW siap dinikmati.
- Nb: tepung yang disarankan adalah yang protein tinggi karena lebih tahan lama kriuknya dan lebih terang warnanya. Jika menggunakan tepung protein sedang atau rendah kriuknya hanya bertahan kurang dari 5 jam dan warnanya cenderung lebih putih, tidak kuning cerah.
Cocok Untuk Jualan Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kfc kw super kriuk tahan 8 jam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!