Gurame asam manis. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame asam manis:
- Gunakan 1 ekor gurame,fillet potong kotak2.
- Siapkan 2 sdt perasan air lemon.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Bahan saus:.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam organik.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Gunakan Secukupnya bombay, potong korek api.
- Siapkan 1 siung bawang putih, memarkan iris tipis.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1/2 buah tomat, potong2.
- Ambil 1/2 buah paprika, potong korek api.
- Siapkan Secukupnya wortel, potong korek api.
- Sediakan 1 buah timun, potong korek api.
- Siapkan 1/2 buah nanas, potong2.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara menyiapkan Gurame asam manis:
- Cuci bersih gurame, rendam dg air lemon & garam diamkan 1/2 - 1 jam..
- Gulirkan gurame dlm tepung kobe kentucky, goreng hingga kuning keemasan..
- Utk saus campur dlm wadah merica, garam,kaldu,gula, saus tiram, saos sambal+tomat. Aduk rata beri air secukupnya..
- Lelehkan 1 sdm margarine tumis bombay hingga matang lalu masukkan bawang putih..
- Masukkan daun bawang, paprika, tomat,wortel & saus. Aduk2 hingga mendidih, tuang nanas & timun..
- Kentalkan dg 1 sdt maizena larutkan dg air..
- Tata gurame di piring siram atasnya dg saus asam manis. Kalau saya dipisah antara gurame dan sausnya biar ikannya tetap renyah..
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!