đź’˘Pesmol Ikan Bawal Putih Ala Alađź’˘. Ianya juga ada berbagai jenis - dari ikan siakap, keli, jenahak, patin dan yang antara yang terkenal ialah ikan bawal. Apa kata anda cuba memasak ikan bawal? Ada variasi jenis masakan yang boleh dicuba.
Ikan diperap bersama sedikit garam dan sedikit serbuk kunyit dan digoreng dgn minyak yg banyak Tumiskan bwg putih dan cili padi seterusnya masukkn semua jenis sos. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Pesmol Ikan Kakap Putih Tanpa Santan. foto: Instagram/@sherly_nio.
Anda sedang mencari inspirasi resep đź’˘pesmol ikan bawal putih ala alađź’˘ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal đź’˘pesmol ikan bawal putih ala alađź’˘ yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ianya juga ada berbagai jenis - dari ikan siakap, keli, jenahak, patin dan yang antara yang terkenal ialah ikan bawal. Apa kata anda cuba memasak ikan bawal? Ada variasi jenis masakan yang boleh dicuba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari đź’˘pesmol ikan bawal putih ala alađź’˘, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan đź’˘pesmol ikan bawal putih ala alađź’˘ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat đź’˘pesmol ikan bawal putih ala alađź’˘ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat đź’˘Pesmol Ikan Bawal Putih Ala Alađź’˘ memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan đź’˘Pesmol Ikan Bawal Putih Ala Alađź’˘:
- Sediakan 1 ekor bawal putih.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Bahan Bumbu Halus :.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 6 butir bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 2 cm kunyit bakar.
- Gunakan Bahan bumbu iris :.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 cabe merah iris serong.
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Ambil 1/2 sdt chicken powder.
- Gunakan 1 sdt cuka apel / air lemon.
- Gunakan Sejimpit garam (test rasa).
- Siapkan Secukupnya daun kemangi.
- Gunakan 150 ml santan.
- Gunakan Secukupnya minyak.
Tumbuk hancur bawang putih bersama garam. Jangn lupa bungkus dan cucuk aluminium foil di bahagian atas. Pesmol Ikan Kakap Putih Tanpa Santan. foto: Instagram/@sherly_nio. Pesmol ala restoran Sunda biasanya punya cita rasa gurih dan sedikit rasa asam dan pedas.
Cara membuat đź’˘Pesmol Ikan Bawal Putih Ala Alađź’˘:
- Siapkan bahan bumbu.
- Bersihkan ikan cuci bersih dan lap kering pakai tissue dapur lalu kerat kerat dan lumuri dengan lada bubuk dan garam diamkan sebentar.
- Panaskan minyak goreng ikan hingga kedua sisinya kering lalu angkat sisihkan.
- Tumis bahan bumbu iris dan bumbu halus hingga harum dan matang.
- Setelah bumbu matang tuangi santan tambahkan chicken powder dan garam aduk rata lalu masak hingga meletup letup kemudian masukkan ikan goreng dan kemangi aduk rata.
- Dengan api kecil masak lagi hingga kuah meletup letup dan kuah agak menyusut lalu icip rasa jika di rasa sudah pas angkat dan sajikan dengan pelengkap menurut selera.
Bumbunya saja sudah enak banget dimakan bersama nasi putih hangat, apalagi kalau sudah dimakan bersama. Ikan disiang, cuci bersih, kelar sedikit dan lumur dengan secubit garam, serbuk lada sulah dan sedikit serbuk kunyit. Goreng hingga kuning keemasan, toskan dan susuh dalam pinggan sesuai. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang besar, bawang putih dan halia. Masukkan cili, sos plum dan sos tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan đź’˘pesmol ikan bawal putih ala alađź’˘ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!