Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌. Resep Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌. Akhir pekan, enaknya makan ikan nih, Bunda, apalagi jika disajikan dengan sambal. Berikut resep ikan kembung sambal dabu-dabu yang bisa dicoba.
Dengan bumbu yang sederhana, proses yang simple kembung bakar ala mama sangatlah sedap. Walau teflon mama tidaklah lengket, melainkan baru saja dibeli sama anak sulung beliau. Ikan Kembung Panggang Rica-Rica Siram Sambal Dabu-Dabu,Mengolah ikan dengan cara disup, dipepes dan dipanggang merupakan metode yang saya sukai karena minim penggunaan minyak dan rasanya juga lebih segar dibandingkan memasak ikan dengan cara digoreng.
Sedang mencari ide resep ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌. Akhir pekan, enaknya makan ikan nih, Bunda, apalagi jika disajikan dengan sambal. Berikut resep ikan kembung sambal dabu-dabu yang bisa dicoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung panggang+sambel bawang 👌, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌:
- Gunakan 8 ikan kembung.
- Ambil Bumbu resap/ungkep :.
- Sediakan 4 Bawang putih (haluskan).
- Ambil Garam.
- Gunakan sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu oles yang dihaluskan :.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Sediakan 2 atau 3 cabe rawit.
- Ambil Siapkan mangkuk :.
- Gunakan Isi dengan bumbu yg dihaluskan tadi lalu tambah dengan :.
- Sediakan 2 sdm madu (bisa pakai madu merk madurasa 2 bungkus).
- Gunakan 6 sdm Kecap manis.
- Siapkan sdt Margarin.
- Gunakan Lalapan boleh apa aja yaa.
- Gunakan Sambal bawang :.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Ambil 10 cabe rawit (kalo mau lebih pedes tambahin aja).
- Ambil sedikit Garam.
- Siapkan sedikit Royco.
Lihat juga resep Pindang Kecap Ikan Kembung enak lainnya.. Ikan kembung goreng sambel kecap ala saya.. IKAN KEMBUNG BAKAR SAMBAL KECAP BAHAN BAHAN: ikan kembung bawang merah bawang putih kemiri lada kunyit jahe cabe rawit cabe merah besar gula,garam,penyedap selamat. Selain itu, ikan kembung juga mengandung asam lemak esensial yang dapat mengurangi resiko kanker payudara lho, Ma!
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌:
- Ikan kembung yg sudah di bersihkan perut dan sudah di iris sela bagian perut.
- Peras 2 jeruk nipis, masukan bumbu resap yg dihaluskan lalu sedikit dipijat ikanya dan di bolak balik..masukan bumbunya ke bagian sela perut. Diam kan selama 15-30menit di dlm kulkas..
- Siapkan teflon atau happycall, Karena happy call tidak ckup untuk 8 ikan saya lepas kuncinya agar bs menjadi 2 bagian teflon.jadi isi per happycall nya 4 ikan..
- Beri margarin pada tiap happycall, panaskan sebentar dengan api kecil.bila sudah panas,masukan ikan nya. Panggang hingga kecoklatan,jangan sering dibolak balik nanti hancur..
- Bila sudah dibalik dan sudah kecoklatan,oles ikan dengan bumbu oles yg sudah dihaluskan..
- Lalu bila bagian bawah yg satunya sudah kecoklatan oles juga lalu tunggu bbrp mnt balik lg ikan nya. Hati2 membalikan ikan karna bisa hancur..
- Bila sudah matang, matikan api. Dan lanjut buat sambal bawang dan lalapan..
- Cocok juga sajikan tumis kangkung dan tahu atau tempe goreng. Saya gak pakai karena udah kesorean suami keburu pulang. Selamat mencobaa yaaa.
Lumuri dengan air jeruk dan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, jahe dan serai hingga harum, angkat. Lumuri ikan dengan bumbu dan panggang hingga matang kedua sisinya, angkat. Sajikan hangat dengan lalap sayuran, sambal kecap dan sambal terasi. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!