Sop ayam kampung Ala Pak Min Klaten. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Lagi mencari inspirasi resep sop ayam kampung ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung ala pak min klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam kampung ala pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam kampung ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop ayam kampung Ala Pak Min Klaten memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop ayam kampung Ala Pak Min Klaten:
- Gunakan 1/2 kg ayam kampung.
- Gunakan 3 bh wortel, potong-potong.
- Siapkan 2 bh kentang, potong potong.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
- Ambil 2 cm jahe, geprek.
- Gunakan 1 batang kayu manis.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Gunakan Garam, gula.
- Gunakan daun bawang dan seledri.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 bagian buah pala.
- Siapkan 1 1/2 sdt merica butiran.
- Ambil 1/2 sdt ebi.
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Resep Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG).
Cara menyiapkan Sop ayam kampung Ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam dipanci presto atau dipanci slow cooker..
- Tumis bawang bombay, jahe, bumbu halus hingga wangi, tambahkan cengkeh dan kayu manis..
- Masukkan k rebusan ayam. Oia agar kuah ga butek, saring dl ya..
- Masukkan wortel, kentang..
- Masak hingga sayuran empuk..
- Tambahkan garam, gula.
- Tes rasa..
Ceritanya lagi kangen banget si Sop Pak Min Klaten yang fenomenal ini jadilah bebikinan sendiri buat makan buka puasa dirumah 😍 Masak kesekian kalinya coba-coba dengan menu ini dan Alhamdulillah menemukan formula yang tepat ala Mama El walaupun. Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan. Sop Ayam Pak Min Klaten ini berbeda dengan sop ayam yang ada pada umumnya. Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam kampung ala pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!