Resep pempek dos tanpa ikan asli palembang. Resep pempek dos tanpa ikan asli palembang. Lagi pengen buat cemilan untuk suami dan anak-anak. Pempek dos tanpa ikan murah meriah banget.
Enaaak nya pooolll. resep ini asli dr mamaku yg memang berasal dr pl. Resep Resep pempek dos tanpa ikan asli palembang. Lagi pengen buat cemilan untuk suami dan anak-anak.
Anda sedang mencari ide resep resep pempek dos tanpa ikan asli palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep pempek dos tanpa ikan asli palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pempek dos tanpa ikan asli palembang. Lagi pengen buat cemilan untuk suami dan anak-anak. Pempek dos tanpa ikan murah meriah banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep pempek dos tanpa ikan asli palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep pempek dos tanpa ikan asli palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep pempek dos tanpa ikan asli palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Resep pempek dos tanpa ikan asli palembang menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep pempek dos tanpa ikan asli palembang:
- Gunakan bahan biang.
- Ambil 400 ml air.
- Ambil 200 gr terigu.
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Gunakan 1 sdt Gula.
- Sediakan bahan adonan.
- Ambil 3 butir telur kocok.
- Ambil 5 siung bawang putih halus.
- Gunakan 400 gr sagu / tapioka.
- Sediakan bahan isian.
- Gunakan 2-3 butir telur kocok lepas.
Pempek dos tanpa ikan murah meriah banget. Dan stok cuko sdh full di kulkas. Resep ini jadinya lumayan banyak bisa berkali kali makan dan gak bosen. Lihat juga resep Pempek Dos Belah Khas Palembang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Resep pempek dos tanpa ikan asli palembang:
- Siapkan wajan masukan bahan biang aduk sampai rata jangan nyalakan api dulu ya..
- Kl bahan biang sdh tercampur rata dan tidak bergeridil. Baru nyalakan apinya, masak sampai adonan biang mengumpal angkat dan dinginkan.
- Masukan adonan biang yg sdh dingin dalam baskom masukan telur, bawang putih aduk sampai tercampur rata.
- Lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit ulenin adonan sampai tercampur rata. Nb: pd saat menguleni jgn terlalu keras ya, nanti adonan pempek akan menjadi alot.
- Untuk membuat bentuk lenjer ambil sedikit adonan gulung memanjang setelah rapih potong” langsung masukan ke air rebusan yg sdh mendidih dan dikasih 3 sdm minyak goreng..
- Untuk membuat bentuk kapal selam. Ambil sedikit adonan bentuk bulat memanjang. Lalu lubangi tengah adonan dengan telunjuk/ jempol. Lalu tekan ke atas sampai lobang tengah membesar..
- Masukan telur lalu tutup ujung adonan tekan-tekan perlahan. Setelah jadi langsung masukan adonan ke rebusan air yg sdh mendidih dan sdh di kasih 3 sdm minyak sayur Nb: isi telur 3/4 aja ya biar tdk luber pd saat menutup ujung adonan..
- Rebus pempek sampai mengapung dan mengembang bertanda pempek sdh matang.
- Angkat lalu siapkan baskom air suhu ruangan masukan pempek yg sdh diangkat ke dalam air lalu tiriskan.
- Pempek sdh matang dan siap di goreng. Pd saat pengorengn dengan api kecil cenderung sedang ya. Jgn pakai api besar nanti pempek akan meledak. Jgn lupa pd saat mengoreng tutup wajan ya. Selamat mencoba..
Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya, resep yang diadopsi dari resep pempek Ny. Liem ini sangat sederhana dan hemat bahan. Cocok untuk dibuat bagi yang tidak suka ikan. Lihat juga resep Cuko Pempek Palembang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep pempek dos tanpa ikan asli palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!