Ayam bakar bumbu jahe. Lihat juga resep Sop ayam jahe enak lainnya! Ayam bakar berbumbu selalu menarik selera. Apalagi saat dibakar dibungkus daun pisang.
Dan bisa di temukan dengan mudah di wilayah sekitar kita, baik itu dengan cara membeli maupun dengan cara memotong sendiri ayam peliharaan kita. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Semua bumbu dicampur dan diaduk rata.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop ayam jahe enak lainnya! Ayam bakar berbumbu selalu menarik selera. Apalagi saat dibakar dibungkus daun pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu jahe memakai 29 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu jahe:
- Sediakan sesuai selera Beberapa potong ayam (direbus dulu).
- Siapkan Bumbu ayam rebus:.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan sesuai selera Penyedap rasa (sedikit, sesuai selera).
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil Bumbu tumis:.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa (sedikit, sesuau selera).
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Gunakan 2 sdm gula merah serut.
- Siapkan 2 sdm kecal manis.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 1 ruas jahe (geprek).
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Sambal goreng:.
- Siapkan 8 buah cabai rawit.
- Siapkan 5 buah cabai keriting.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil 1 bungkus Terasi.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan sesuai selera Penyedap rasa.
- Gunakan sedikit Gula pasir.
Tusuki permukaan ayam dengan garpu, lumuri dengan bumbu hingga rata. simpan dalam lemari pendingin hingga semalam, balik sesekali agar bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan olesi bumbu hingga matang, angkat dan sajikan. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu jahe:
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan (garam, penyedap, kemiri,ketumbar, bawang putih,merica) setelah harum, masukan serai, lengkuas, daun bawang, gula merah serut, daun salam, jahe, kecap manis dan tambahkan air secukupnya. Aduk sebentar, lalu masukan ayam (yang sudah direbus dulu), tumis sampai bumbu meresap kedalam ayam dan airnya berkurang. Jangan lupa diicip ya, setelah matang angkat dan bakar sampai berwarna kecoklatan. Dan siap disajikan bersama sambal goreng..
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam. Kemudian panaskan minyak goreng sebentar saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!