Mangut tempe. Lihat juga resep Mangut tongkol asap tahu tempe enak lainnya. The next video is starting stop. Watch Queue Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Mau mencoba belajar untuk mengaplikasikan resep mangut ikan tongkol asap dan tempe? Tak dipungkiri, sayur mangut memang salah satu dari aneka resep masakan khas Indonesia yang menawarkan cita rasa lezat yang tak mudah dilupakan. Apalagi, kalau menyantapnya dengan aneka menu pendamping sebagai lauknya.
Lagi mencari inspirasi resep mangut tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mangut tongkol asap tahu tempe enak lainnya. The next video is starting stop. Watch Queue Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut tempe memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut tempe:
- Ambil Tempe harga 5 ribuan.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawah putih.
- Ambil 2 iris ruas lengkuas.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Ambil 1 bh santan siap pakai (kara segitiga).
- Sediakan 7 bh cabai rawit merah (sesuai selera).
- Ambil 2 bh cabai hijau besar (sesuai selera).
- Ambil 2 bh cabe merah besar (me, di skip).
- Ambil 4 bj pete (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur/ penyedap.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya air.
Lihat juga resep Mangut Sambel Panggang (Semarang) enak lainnya. Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Cara menyiapkan Mangut tempe:
- Siapkan semua bahan, iris halus bawang-bawangan & cabe-cabean. Geprek kencur dan lengkuas.belah 2 pete atw potong sesuai selera. Maaf santan karanya lupa ke foto.
- Iris tebal tempe. Belah menjadi 4 bagian dari tiap potong..
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang 2an, pete, lengkuas, kencur & daun salam hingga harum..
- Masukkan santan, tambahkan air secukupnya untuk merendam tempe. Biarkan sampai mendidih. Kemudian masukkan tempe disertai cabe2an.Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur/penyedap. Tunggu sampai airnya susut, koreksi rasa.Kalau saya suka kuah yang banyak..
- Setelah matang. Angkat. Sajikan..
- Note : menu ini bisa juga menggunakan ikan panggang atau ikan bakar loh. Jadi kalo ada ikan panggang atau bakar lebih, dimasak dengan resep ini, jadi menu baru yang lezat..
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Ceritanya kangen mangut ikan pari panggang tapi apa daya, adanya tempe, tulang ayam, sisa saren & jamur yang lupa diolah semalam jadi item kisut gak kiyut lagi 🤣 mau digoreng atau ditumis kog bosen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!