Ayam bakar bumbu sambal kecap pedas. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Advertisement Resep Ayam Bakar Kecap Sambal Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu sambal kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu sambal kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu sambal kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu sambal kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Advertisement Resep Ayam Bakar Kecap Sambal Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu sambal kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu sambal kecap pedas menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu sambal kecap pedas:
- Siapkan 1 potong paha ayam.
- Ambil ⬇️bumbu ayam (dihaluskan).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari kencur.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula jawa.
- Gunakan Secukupnya ketumbar.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya asam jawa.
- Sediakan ⬇️ sambal kecap (dihaluskan).
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis sambal.
Itulah resep ayam bakar kecap pedas gurih yang bisa Anda coba di rumah. Karena ayam sudah menjadi salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia, kali ini kita akan memberikan resep ayam bakar kecap pedas manis. Ya, buat yang suka dengan citarasa pedas, perpaduan gurihnya ayam bakar dengan bumbu ayam bakar pedas dan rasa manisnya kecap alami benar benar menggugah selera makan. Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu sambal kecap pedas:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera. Haluskan semua bumbu ayam. Campurkn keayam biarkan kurleb 15 mnit. Lalu rebus setengah matang..
- Haluskan semua bumbu kecap (kecap dicampur setelah sambal ditumis).
- Angkat ayam yg sdah setengah matang, siapkan tempat untuk membakar ayam. Atau bisa diteflon, olesi ayam sedikit bumbu kecap lalu bakar. Sambil bolak balik hingga ayam matang..
- Setelah matang, sajikan dipiring dan siram lagi ayam dengn sambal kecap yg tersisa..
- Bisa lengkapi dengan sayur lalapan (optional) aku pakai tomat mentah karena aku suka tomat hee.
- Selamat mencoba 👩🏻🍳.
Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap. Ada begitu banyak variasi yang datang dari sambal kecap, mulai dari sambal kecap jahe, sambal kecap original hingga dengan sambal kecap tomat pedas. Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya. Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu sambal kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!