Ayam Bakar Spesial. Cara memasak ayam bakar memang bermacam-macam, salah satunya adalah resep ayam bakar wong solo spesial ini. Ayam bakar ini terkenal dengan rasanya yang lezat, dan rumah makannya banyak tersebar diseluruh pelosok negeri ini. Masakan khas solo ini bisa anda jadikan variasi masakan keluarga di rumah.
Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi semua kalangan. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Sehingga terdapat banyak sekali resep ayam bakar maupun ayam goreng yang dapat menjadi referensi anda dalam mengolah daging ayam.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar spesial yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara memasak ayam bakar memang bermacam-macam, salah satunya adalah resep ayam bakar wong solo spesial ini. Ayam bakar ini terkenal dengan rasanya yang lezat, dan rumah makannya banyak tersebar diseluruh pelosok negeri ini. Masakan khas solo ini bisa anda jadikan variasi masakan keluarga di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Spesial memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Spesial:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera).
- Sediakan 2 batang serai (geprek).
- Sediakan 8 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 2 buah asam jawa (larutkan ke dalam air).
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Gunakan secukupnya lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Air (untuk merebus ayam).
- Siapkan Minyak sayur (untuk menumis).
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Cabe merah keriting.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
Menggunakan aneka bumbu racikan spesial khas Ayam Bakar Surabaya yang akan memanjakan lidah Anda. Kami telah menyediakan beberapa Paket Menu Spesial yang dapat Anda pilih. Biasanya ayam bakar padang akan memiliki rasa yang khas, dengan sentuhan rasa yang sedikit pedas pada bumbu ayamnya. Untuk menu yang satu ini, tidak akan jauh berbeda dengan menu masakan ayam bakar lainnya terutama dari bahan dan cara pembuatannya yang terkadang beberapa orang menambahkan bumbu kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Spesial:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam hingga setengah matang (buang air rebusan pertama) lalu cuci bersih ayam.
- Tumis bumbu halus, hingga harum dan berubah warna.
- Setelah bumbu halus berubah warna masukan ke dalam ayam yg telah di cucui dan di rebus tadi, tambahkan air(dikira² ya jg terlalu banyak jg airnya).
- Tambahkan air asam jawa, gula merah, garam, lada bubuk, kecap manis. Ungkep hingga air ungkepan berkurang, bumbu meresap, dan ayam empuk. Jgan lupa koreksi rasa yaa.
- Lalu bakar ayam sambil di oles²in kuah ungkepan tadi. Sambil di bolak balik. (Lupa ke foto๐ ๐).
- Hidangkan dengan nasi hanggat, sambal dan lalapan.
- Selamat mencoba๐.
Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. Resep Bumbu Ayam Bakar Enak Spesial - Sekarang sangat mudah sekali menemukan tempat kuliner dengan aneka menu ayam bakar yang enak-enak. Kelezatan aneka ayam bakar tersebut tak lepas dari pengaruh dalam paduan dan racikan resep membuat bumbu ayam bakar yang digunakan. Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!