Cilok ayam kuah rica. Cilok ayam kuah rica Lg kepengen bgtt cilok kuah kaya d bdg karna disini susah jd bikin sendiri deh. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber. Lihat juga resep Cilok Rica Huhah enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep cilok ayam kuah rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam kuah rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam kuah rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok ayam kuah rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cilok ayam kuah rica Lg kepengen bgtt cilok kuah kaya d bdg karna disini susah jd bikin sendiri deh. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok ayam kuah rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok ayam kuah rica memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok ayam kuah rica:
- Sediakan 250 gram tepung tapioka.
- Ambil 4 sendok tepung terigu.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Sediakan 1/4 Dada ayam cincang.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Air panas.
- Gunakan Bumbu kuah:.
- Ambil 3 buah Cabai merah.
- Siapkan Cabai rawit 10 (sesuai selera).
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Kecap.
Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber.
Cara membuat Cilok ayam kuah rica:
- Halusan bawang putih, lalu tumis hingga harum.
- Masukan ayam cincang lada, gula & garam.
- Kemudian adon untuk ciloknya campurkan tempung tapioka & terigu beri garam sedikit lalu tuangkan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Bulat2 adonan beri ayam cicang untuk isian, lalu panaskan air tunggu hingga mendidih & masukan cilok2 tersebut, jika cilok sudah mengembang angkat.
- Untuk kuah: haluskan semua bumbu lalu tumis tambah gula, garam & air kemudian masukan cilok aduk2 hingga rata.
- Terakhir beri daun bawang & kecap tunggu sampai meresap sajikan 😊.
Bersiram saus kacang bukanlah satu-satunya cara lezat untuk menikmati cilok (aci dicolok) khas kota kembang. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang. Terlihat lebih dari sekedar camilan, kan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok ayam kuah rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!