Mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019#. Mangut Ikan Manyung Asap Assalamualaikum Weekend niat hati mau bikin cemilan, tp perut orang rumah minta diisi. Liat kulkas nemu seonggok daging ikan manyung asap beberapa hari yang lalu *masih layak konsumsi yaa karna disimpan di freezer bawah 😂 Yaudin nanti sorean aja bikinnya 🥰 Yuk intip resepnyahh. Lihat juga resep Mangut Ikan Manyung Asap enak lainnya.
Memasuki area ini, pengunjung akan disambut dengan aroma amis ikan segar dan aroma khas ikan asap. Nama ikan manyung ini sudah lama saya dengar tetapi baru siang tadi sempat merasakannya. Saya kurang tahu jenis ikan ini apakah ada di daerah lain.
Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mangut Ikan Manyung Asap Assalamualaikum Weekend niat hati mau bikin cemilan, tp perut orang rumah minta diisi. Liat kulkas nemu seonggok daging ikan manyung asap beberapa hari yang lalu *masih layak konsumsi yaa karna disimpan di freezer bawah 😂 Yaudin nanti sorean aja bikinnya 🥰 Yuk intip resepnyahh. Lihat juga resep Mangut Ikan Manyung Asap enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019#, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019#:
- Sediakan 4 ikan manyung asap.
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 cm lengkuas digeprek.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1/4 sdt terasi bakar.
- Sediakan 1 batang serai di geprek.
- Sediakan Secukupnya air, garam dan gula pasir.
- Ambil Bumbu di haluskan:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Gunakan 200 ml santan kental.
Yang jelas ikannya besar dan dagingnya tebal. Cita rasa ikan manyung dimasak mangut ini memamg cocok. Berasa sekali sisa asap habis dibakar yang lalu dimasak kuah santan mangut,sehingga saat disantap masih meninggalkan harum bakar berpadu dengan gurih. Sedikit bau asap tercium dari kepala ikan manyung dengan bumbu mangut.
Cara membuat Mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019#:
- Goreng sebentar ikan manyung kurleb 5 menit,tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan serai geprek,lengkuas geprek dan daun salam.
- Masukkan ikan manyung yang sudah di tiriskan, tambah air,gula,garam secukupnya sampai air menyusut kemudian masukkan santan, tomat,terasi bakar dan cabai rawit tunggu sampai masak,koreksi rasa dan mangut ikan manyung asap siap dihidangkan😍.
Di Restoran Kepala Ikan Manyung Mangut Bu Fat yang terletak di Cipete, Jakarta Selatan ini hidangan tersebut jadi primadona. Ndas adalah sebutan dalam bahasa Jawa, yang artinya kepala. Dan Manyung adalah salah satu jenis ikan yang paling favorit dijadikan ikan asap. Jadi Ndas Manyung adalah kuliner yang berasal dari kepala ikan Manyung. Kepala Manyung ini dibikin masakan Mangut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!