#19. Daun ubi santan jantung pisang.
Lagi mencari ide resep #19. daun ubi santan jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #19. daun ubi santan jantung pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #19. daun ubi santan jantung pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #19. daun ubi santan jantung pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #19. daun ubi santan jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #19. Daun ubi santan jantung pisang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #19. Daun ubi santan jantung pisang:
- Ambil 2 ikat daun ubi (petik yang muda).
- Gunakan 2 buah jantung pisang.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdm udang kecepe.
- Gunakan Secukupnya gula, garam.
- Gunakan 8 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Sediakan 2 buah cabe putih.
- Gunakan Secukupnya gula, garam.
- Sediakan 1 buah kelapa (parut ambil santannya).
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan 10 buah tahu kopong (biasa utk tahu isi).
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil Seruas kunyit.
- Siapkan Seiris jahe.
- Gunakan 1 batang serai (di geprek).
- Sediakan 2 daun salam.
- Sediakan 300 ml air matang.
- Sediakan Minyak goreng.
Cara membuat #19. Daun ubi santan jantung pisang:
- Cuci dan didihkan air. Rebus daun ubi hingga empuk sekitar 20 menit. Beri sedikit garam. Masukkan jantung pisang. Rebus kembali 15 menit api sedang.
- Cuci dan semua bahan bumbunya.
- Tiriskan rebusan daun ubi dan jantung pisang tadi. Peras dan sisihkan jika ada air dari rebusannya. Campurkan potongan tahu diatasnya.
- Tumis bumbu halusnya hingga harum. Beri sedit air. Masukkan bahan pada no(3). Tambahkan lagi air matang. Aduk rata. Ungkep semua bumbu sekitar 5 menit..
- Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #19. Daun ubi santan jantung pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!