Sambal Panggang Ikan Bandeng (ikan asap). Lihat juga resep Sambal Panggang / Ikan Asap enak lainnya. Dari namanya saja, mungkin Anda sudah bisa menyimpulkan bahwa sambal ini dibuat dengan mengolaborasikan ikan asap dan sambal. Tak heran kenapa ikan yang dipilih, karena ikan laut sudah menjadi salah satu makanan pokok yang disukai oleh kebanyakan masyarakat di wilayah pesisir.
Salah satunya yang cukup terkenal adalah ikan bandeng. Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas.
Lagi mencari ide resep sambal panggang ikan bandeng (ikan asap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal panggang ikan bandeng (ikan asap) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Panggang / Ikan Asap enak lainnya. Dari namanya saja, mungkin Anda sudah bisa menyimpulkan bahwa sambal ini dibuat dengan mengolaborasikan ikan asap dan sambal. Tak heran kenapa ikan yang dipilih, karena ikan laut sudah menjadi salah satu makanan pokok yang disukai oleh kebanyakan masyarakat di wilayah pesisir.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal panggang ikan bandeng (ikan asap), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal panggang ikan bandeng (ikan asap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal panggang ikan bandeng (ikan asap) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Panggang Ikan Bandeng (ikan asap) memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Panggang Ikan Bandeng (ikan asap):
- Gunakan 2 buah ikan asap bandeng.
- Gunakan Bahan sambal:.
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat kecil.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Ambil Penyedap rasa.
- Gunakan Terasi.
- Ambil Jeruk limau / jeruk sambal.
Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia. Selain dibuat jadi sambal tauco, kamu bisa mengolah tauco menjadi saus bumbu ikan. Seperti resep bandeng saus tauco yang sering ada di restoran seafood gaya oriental.
Cara menyiapkan Sambal Panggang Ikan Bandeng (ikan asap):
- Cuci ikan dan kukus kira2 10menit..
- Cuci semua cabe, bawang dan tomat. Kemudian potong2 dan ulek hingga agak halus, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan terasi ulek hingga halus. Kemudian tambahkan jeruk sambal..
- Ikan siap dinikmati..
Hidangan ini terbilang sederhana karena tidak banyak menggunakan komponen bumbu. Baca juga: Resep Oseng Ikan Pindang, Sajian Ikan Murah Meriah. Bahan: Di sini tersedia beragam oleh-oleh khas Kota Pahlawan yang salah satunya adalah Bandeng Asap. Olahan Ikan Bandeng yang khas ini enak disantap bersama sambal petis yang pedas. Aroma bakaran dari batok kelapa, terasa kuat pada setiap bagiannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Panggang Ikan Bandeng (ikan asap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!