Ikan Pesmol, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan. Pesmol Tilapia, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan. Ini salah satu menu kesukaan nya mas Bojo. Hampir sudah berapa kali beliau maunya ikan di masak seperti ini🙈.
Selain bergizi karena terbuat dari ikan, pesmol juga memiliki rasa yang enak dan bikin ketagihan. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pesmol, simple rasa nagih #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pesmol, simple rasa nagih #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pesmol Tilapia, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan. Ini salah satu menu kesukaan nya mas Bojo. Hampir sudah berapa kali beliau maunya ikan di masak seperti ini🙈.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pesmol, simple rasa nagih #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan pesmol, simple rasa nagih #bikinramadanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan pesmol, simple rasa nagih #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Pesmol, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Pesmol, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan:
- Sediakan 2 ekor Ikan tilapia(sejenis ikan gurame klo di Indonesia)potong2.
- Gunakan Bumbu Marinasi ikan :.
- Siapkan 3 butir bawang putih haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 4 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 12 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 3 ruas kunyit atau 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 cabai merah besar iris.
- Sediakan secukupnya garam, gula, merica.
- Ambil 1/2 blok kaldu ayam.
- Ambil daun bawang iris dan tomat iris.
- Gunakan secukupnya olive oil/minyak goreng.
Tunggu hingga bumbu sudah agak masak dan air sudah agak menyerap. Matikan api, lalu tuangkan ikan dan campur dengan bumbu pesmol. Sajikan di piring dengan nasi panas. Pesmol bisa juga diibaratkan bumbu kuning kental.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Pesmol, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan:
- Cuci bersih ikan.. bagi menjadi 2 bagian. Dan lumuri dengan bumbu marinasi, lalu diamkan selama sejam..
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan dengan metode deep fry. (saya goreng dua kali agar lebih garing. istirahatkan 5 menit setelah diangkat. baru goreng lagi).
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan bahan pelengkap, aduk rata dan tumis sampai wangi..
- Aduk rata bumbu sebentar dan diamkan sampai matang dan minyak keluar dari bumbunya. Tambah gula.. garam.. merica aduk dan koreksi rasa..
- Kecilkan api, tambahkan ikan yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk perlahan kemudian tambahkan potongan tomat dan irisan daun salam..
Rasa bumbu ini gurih sekaligus pedas. Nah, agar bumbu lebih meresap, ikan digoreng dulu sebelum diberi bumbui pesmol. Ikan yang digunakan pun bisa apa saja. Namun, biasanya dipilih ikan nila agar renyah saat digoreng. Pesmol adalah masakan indonesia yang terbuat dari ikan pesmol ikan sering dijumpai di daerah sunda jawa barat pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang gurih asam manis dan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Pesmol, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!