Ayam Bumbu Pesmol. Nah bumbu buat pesmol masih lengkap tinggal giling, sementara guramenya dah habis. Di kulkas sisa ayam separo, ku tambah telur dan ujug ujug keikiran buat dipesmol juga jadilah ini. Lihat juga resep Pesmol Ikan Nila enak lainnya.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Ayam bumbu pesmol (Foto : Instagram) JAKARTA, iNews.id - Memilih makan malam dengan olahan daging ayam bisa menjadi alternatif. Jika bosan menyantap ayam goreng, kali ini Anda bisa membuat ayam bumbu pesmol.
Sedang mencari ide resep ayam bumbu pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu pesmol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu pesmol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah bumbu buat pesmol masih lengkap tinggal giling, sementara guramenya dah habis. Di kulkas sisa ayam separo, ku tambah telur dan ujug ujug keikiran buat dipesmol juga jadilah ini. Lihat juga resep Pesmol Ikan Nila enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu pesmol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Pesmol menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bumbu Pesmol:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 buah cabe merah (bisa ditambah/sesuai selera).
- Gunakan 6 buah kemiri.
- Ambil Kunyit.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Jahe.
- Gunakan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
- Ambil 1 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1 sdm Gula merah.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam dan royco ayam.
Daging ayam dimasak dengan berbagai macam bumbu, serta rempah-rempah. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Baca Juga: Resep Soto Ayam Sederhana yang Lezat Bahan membuat pesmol ikan kuwe: Ayam Bumbu Pesmol By :@yoanitasavit. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Pesmol:
- Cuci bersih ayam dan kemudian potong dadu..
- Ukep ayam sampai setengah matang,angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tambahkan lengkuas,daun salam,daun jeruk,dan sereh..
- Masukkan daging ayam dan tambahkan air,aduk sampai rata..
- Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis,garam/royco ayam..
- Tunggu sampai ayam benar-benar matang dan meresap..
- Tes rasa dan apabila rasa sudah pas,angkat dan sajikan..
Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!