Nuget ayam sayur. Nuget ayam sayur homemade. daging ayam, telur ayam, tepung tapioka, tepung terigu, wortel ukuran sedang, daun bawang (bisa pakai seledri), bawang putih, bawang merah ariyanih. Nugget ayam sayur ini diolah tanpa tambahan MSG dan pengawet. Nugget terbuat dari daging ayam, rempah alami, dan parutan wortel sehingga kaya akan serat.
Pas juga sebenarnya buat menu buka puasa supaya lebih praktis atau cemilan seperti juga resep risoles. Ternyata cara membuat nugget sayur dengan ayam yang kita buat tadi cukup praktis dan sederhana bukan. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat.
Lagi mencari ide resep nuget ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nuget ayam sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nuget ayam sayur homemade. daging ayam, telur ayam, tepung tapioka, tepung terigu, wortel ukuran sedang, daun bawang (bisa pakai seledri), bawang putih, bawang merah ariyanih. Nugget ayam sayur ini diolah tanpa tambahan MSG dan pengawet. Nugget terbuat dari daging ayam, rempah alami, dan parutan wortel sehingga kaya akan serat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nuget ayam sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nuget ayam sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nuget ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nuget ayam sayur menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nuget ayam sayur:
- Siapkan 500 gr dada ayam.
- Gunakan 50 gr jamur kuping (cincang halus).
- Ambil 2 ikat bayam (ambil daunnya kemudian cincang halus).
- Sediakan 1 buah wortel (cincang halus).
- Gunakan 300 gr tepung sagu.
- Sediakan 200 gr tepung maizena.
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Ambil 300 ml air es (me: 1 cup aqua gelas yg beku + 80 ml air es).
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm air.
- Sediakan 1 bungkus tepung roti.
Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini.
Langkah-langkah membuat Nuget ayam sayur:
- Haluskan ayam, bawang, dan air es, beri gula garam dan merica.
- Campurkan adonan dengan jamur, bayam dan wortel, aduk rata dengan spatula, kemudian tambahkan 2 butir telur.
- Beri tepung sedikiti demi sedikit hingga adonan tercampur rata, kemudian masukkan ke cetakan.
- Kukus selama 45 menit.
- Potong sesuai selera, siapkan terigu yg telah diberi air, celupkan adonan ke dalam larutan terigu, kemudian balurkan dengan tepung roti, simpan dalam freezer, bisa tahan hingga 3 bulan.
- Goreng dengan minyak panas.
- Sajikan.
- Tips : saat adonan sudah siap cetak, bisa langsung di bentuk (tanpa di kukus terlebih dahulu), celupkan ke larutan terigu, balurkan tepung roti, kemudian langsung di goreng.
- Tips : agar tahan lebih lama, adonan bisa di kukus terlebih dahulu.
Kami sengaja memberikan sentuhan wortel didalamnya. Sehingga nugget ayam wortel ini sangat tepat sekali disajikan untuk para penyuka nugget yaitu anak-anak. Siapa tak suka makan nugget kan? Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka. Sebenarnya nugget ayam sangat mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nuget ayam sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!