Ayam goreng(panggang). Want to have a tasty Grilled Chicken (Ayam Panggang)? It's an authentic recipe from my mother. I like it especially when it's really spicy.
There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Ayam panggang merupakan menu favorit yang disukai semua kalangan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng(panggang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng(panggang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Want to have a tasty Grilled Chicken (Ayam Panggang)? It's an authentic recipe from my mother. I like it especially when it's really spicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng(panggang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng(panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng(panggang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng(panggang) memakai 2 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng(panggang):
- Sediakan 1 ekor ayam potong 12.
- Sediakan 1 bks bumbu praktis lumur ayam larasa.
Karena rasanya empuk, gurih dan juicy. Bisa dimakan dengan cocolan saus atau dimakan dengan nasi dan sambal. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya.
Cara membuat Ayam goreng(panggang):
- Cuci bersih ayam,lalu lumuri dg bumbu praktis larasa sampai rata sambil di remes² biar meresap.diamkan 15-30 mnit.
- Panaskan teflon ato happycall...tata rapi ayam di atas teflon.kecilin api tutup..biarkan bbrp menit sampai ayam bner² empuk..
- Balik sbntar lalu tutup lg...daging sudah kecoklatan dan empuk angkat.
Susun ayam dalam loyang datar yang dialasi baking paper. Aduk rata keju mozarella parut dengan sisa keju parmesan. Dada Ayam Panggang atau Goreng Dilapisi Kulit. Database makanan dan penghitung kalori : Dada Ayam Panggang atau Goreng Dilapisi Kulit. Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng(panggang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!