Ayam Crispy ala KFC. Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Ayam yang di perap paling sek. Lagi lagi karena KARANTINA akibat KORONA ini.
Soalnya dia juga doyan bgt ama ayam kfc/mcd. Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam. Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC.
Sedang mencari ide resep ayam crispy ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy ala kfc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Ayam yang di perap paling sek. Lagi lagi karena KARANTINA akibat KORONA ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy ala kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy ala KFC memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Crispy ala KFC:
- Ambil 1 ekor ayam (potong 12).
- Siapkan 8 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 ruasJahe.
- Ambil 3 buah Kemiri sangrai.
- Gunakan 1 SDM ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt kecap.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan 300 gr tepung terigu.
- Sediakan 100 gr tepung beras.
- Sediakan 2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Ambil Air es.
Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Resep Rahasia ayam crispy ala KFC. YANG MASIH KEPO KERITINGNYA KFC MERAPAT. Saya coba cari jalan tengah yang memudahkan dengan bahan yang lebih sederhana tapi rasa. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam.
Cara menyiapkan Ayam Crispy ala KFC:
- Cuci bersih ayam. Tiriskan.
- Haluskan semua bahan, bawang putih, ketumbar, jahe, kemiri, kunyit, lalu masukan ke ayam yg telah di cuci. Remas2 ke ayam nya agar merata.
- Tambahkan kecap, saos tiram dan lada bubuk. Aduk2 kembali. Bagi beberapa masukan ke dalam tempat tertutup. Simpan di kulkas 1 hari. (Waktu itu aku buat pagi untuk makan siang).
- Siapkan bumbu kering, campurkan tepung terigu, tepung beras, lada, garam, dan penyedap.
- Bahan basah, air es kalo bisa benar2 dingin. masukan baking soda dan 2 SDM tepung kering yg sudah di bumbui.
- Siapkan ayam yg sudah di marinasi, pertama masukan ke tepung kering, lalu ke bahan basah (me pakai saringan/besek supaya gampang) lakukan 2atau 3 kali sampai terbentuk keriting.
- Goreng di minyak yang panas sampai ayam tenggelam.
- Goreng sampai berubah warna kecoklatan..
- Siap di sajikan (kalo saya tinggal bikin sambal geprek, persis deh kaya ayam geprek yang di jual orang2) ehehhehee.
Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia. Dan menjadi salah satu maskaan ayam goreng yang paling disukan keluarga Indonesia. Proses Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC. Aduk semua bahan penempel pertama dan untuk mendapatkan kerenyahannya sebaiknya masukkan dulu ke dalam lemari es.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!