Tempe Mendoan Garing. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat tempe mendoan yang kriuk dan garing, penting untuk memperhatikan adonan tepung yang kita buat. Bagi penggemar tempe goreng tepung yang renyah, perlu mengetahui tips yang satu ini. Tips ini akan membantu kita menghasilkan tempe mendoan yang renyah dan awet garingnya.
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. bagaiman kamu pernah tidak membuat tempe mendoan yang nikmat, sudah bisa nikmat tapi tidak bisa garing dan tahan awetnya. baru beberapa jam tempe mendoan sudah lembek membuat selera untuk melihat tempe tersebut berkurang. mau tahu bagaimana caranya agar ketika membuat tempe mendoan yang kamu goreng bisa awet dan garing. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel.
Sedang mencari ide resep tempe mendoan garing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan garing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan garing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan garing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Fimela.com, Jakarta Untuk membuat tempe mendoan yang kriuk dan garing, penting untuk memperhatikan adonan tepung yang kita buat. Bagi penggemar tempe goreng tepung yang renyah, perlu mengetahui tips yang satu ini. Tips ini akan membantu kita menghasilkan tempe mendoan yang renyah dan awet garingnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan garing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan Garing menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Mendoan Garing:
- Sediakan 1 buah tempe (potong petak tipis).
- Siapkan secukupnya tepung terigu.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang daun seledri.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya lada putih bubuk.
- Ambil secukupnya air.
- Ambil bumbu dihaluskan.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Rasanya yang guriih, enak dan reunyah, tentu akan membikin siapa saja yang makan tempe mendoan akan merasa senang.
Cara membuat Tempe Mendoan Garing:
- Haluskan bumbu, campurkan dengan tepung terigu, air, seledri dan daun bawang. Bentuk adonan agar tidak terlalu cair. Beri lada dan garam secukupnya.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan potongan tempe. Diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap..
- Goreng hingga kekuningan, angkat, hidangkan..
- Bisa ditambah dengan cocolan mayonaise, saos sambal atau kecap diberi potongan rawit dan bawang putih.
Dan berikut ini akan kami bagikan resep praktis untuk membuat tempe mendoan yang uenak, gurih dan renyah dikutip dari halaman resepmasakansedap.com. Bahan Kamu dapat menikmati beragam tempe goreng tepung seperti tempe goreng yang teksturnya krispy, setengah matang, tempe goreng garing dan banyak lainnya. Kudapan ini sangat cocok dinikmati ketika masih hangat. Apalagi jika dicocol dengan saus ataupun dengan sambal kecap.. Resep cara membuat tempe mendoan, merupakan olahan tempe populer asal jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe mendoan garing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!